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这样吃牛肉才对,80%以上的人吃错了!


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女性吃牛肉的好处



1、能够补益气血,对于女性常见的气血不足所导致的虚劳羸瘦、四肢手脚冰凉、精神倦怠,适当吃牛肉有很好的补益气血、增强身体素质的好处。


2、能够补脾胃,因为从中医食疗的角度上来讲牛肉入脾、胃经,对于女性常见的消化不良、腹痛、腹胀、食欲不振,适当吃牛肉有很好的补脾胃的作用。


女性吃牛肉的坏处就是有可能会引起过多油脂的摄入,进而可能会导致能量超标而引起超重和肥胖的高发。”


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男性吃牛肉的好处



1、能够强壮筋骨,对于腰膝酸软、腰腿疼、骨质疏松的人,如果适当吃牛肉有很好的强壮筋骨、缓解上述症状的好处。


2、能够补脾胃,对于脾胃虚弱所导致的食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹胀、消化不良的人,适当吃牛肉,通过滋补脾经和胃经而有很好的补脾胃、增进消化能力的好处。


3、能够益气血,对于气血不足所导致的虚劳羸瘦、失眠多梦的人,如果适当吃牛肉有很好的益气血、增强身体素质的好处。”


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吃牛肉的禁忌事项


1、牛肉猪肉不能共食 猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。


   

二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,故不宜同食


2、肾炎患者不可多吃 牛肉属于高蛋白食品,对肾炎患者不可多食,以免加重肾脏负担,与氨茶碱类药物同用,也会使其疗效下降。


3、不可过量食用 中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。适宜用量每餐约80克,过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。


4、老人小孩不宜多吃牛肉高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。


5、不可以和白酒一起食用,牛肉和白酒一起食用会牙齿发炎;白酒为大温大热之品,饮白酒吃牛肉对温热体质的人犹如生火添热,容易引起面赤身热,疮疖恶化。


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